American Pancakes!

A na dobry początek dnia polecamy przygotowanie american pancakes.
Pyszne i puszyste, doskonałe w połączeniu z wielomaaaaa dodatkami !
Zapraszamy do spróbowania.

Składniki

- 3 jajka

- 400ml mleka

- ok. 70g rozpuszczonego masła

- ok 3 łyżek cukru + 2 łyżeczki cukru wanilinowego ( wedle uznania)

- 3 łyżeczki proszku do pieczenia

- szczypta soli

-350g mąki

Sposób przygotowania

Do przygotowanej miski wrzucamy mokre składniki, następnie dodajemy do nich przesianą mąkę. Wszystko razem miksujemy, aby uzyskać gładką masę, stosunkową gęstą.

Podgrzewamy patelnię posmarowaną olejem ( za pomocą pędzelka). Niewielką ilość ciasta wylewamy na patelnię i czekamy do momentu, aż powstaną na placuszku małe bąbelki.
Przerzucamy naszego pancakes`a na drugą stroną i gotowe.

Placuszki można podawać z dowolnymi składnikami. Polecamy:

- syrop klonowy

- płynny miód

- nutella- najlepsza !

- konfitury owocowe

E.O