Tort naleśnikowy !

To tort przygotowany na konkurs organizowany przez " Szafranowy raj ". Mamy nadzieję, że pomysł się spodoba i zostanie przez Was wykorzystany.

Nie ma w tym torcie czegoś, czego można nie lubić :)
Prosty w przygotowaniu, smaczny a dodatkowo - cieszy oko.

Składniki

Ciasto naleśnikowe:

-3,5 szklanki mleka

- 2,5 szklanki mąki

- 3 jajka

- szczypta soli

- cukier 

- 3 łyżki oleju

-  3 łyżki kakao

Nadzienie- ser:

 - 1 kostka twarogu tłustego (3 krotnie mielonego)

- 1 serek homogenizowany ( waniliowy )

-  2 łyżeczki cukru wanilinowego

- łyżka cukru pudru

- owoce do dekoracji

- dżem truskawkowy

Sposób przygotowania

Ciasto : Wszystkie składniki miksujemy, smażymy naleśniki jasne. Następnie do części ciasta dodajemy 3 łyżki kakao - miksujemy, smażymy i ostawiamy je do ostygnięcia.

Masa: wszystkie składniki łączymy na gładką masę.

Teraz przekładamy naleśniki na przemian : masą / czekoladą.
Warstwę dolną i górną przełożyłyśmy dżemem truskawkowym.

Całość polecamy udekorować owocami ( kiwi, winogron, banan ).

Smacznego !

E.O